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Die fein gehopfte unfiltrierte Bierspezialität frisch aus dem Fass. Das „Bière de cave“ oder auch „Zwickel“ wird nicht filtriert und behält so seine schöne matte Farbe. Ebenso behält Valaisanne Bière de Cave so auch den ursprünglichen Charakter eines unfiltrierten Bieres mit ein paar Ecken und Kanten – liebenswerten Ecken und Kanten. Wohl bekomm's!
Die fein gehopfte unfiltrierte Bierspezialität frisch aus dem Fass. Das „Bière de cave“ oder auch „Zwickel“ wird nicht filtriert und behält so seine schöne matte Farbe. Ebenso behält Valaisanne Bière de Cave so auch den ursprünglichen Charakter eines unfiltrierten Bieres mit ein paar Ecken und Kanten – liebenswerten Ecken und Kanten. Wohl bekomm's!
Die hoch motivierten und engagierten Brauer von Valaisanne stellen im Wallis mit Leidenschaft und ohne Kompromisse Craftbiere her. Die Philosophie von Valaisanne ist geprägt von der rauen und sonnigen Seite des Lebens in den Alpen. Die starken Charakterzüge des Walliser Volks finden sich auch in den Produkten wieder. Kein Weg zu steil, kein Hang zu mächtig, fällt man hin, steht man wieder auf und macht weiter. Mit dieser Besessenheit, fast Sturheit, suchen wir permanent nach den feinsten Zutaten und optimieren Prozesse, um VALAISANNE seinen starken Charakter zu geben.